ミロプリン

またポケモンの名前みたいですが(苦笑)
いつも作ってるプリンを、砂糖の代わりにミロを入れて作ってみたらどうなるんだろう、と思いついたので試してみました(笑)

出来たプリン液を容器にいれたらなんだかババロアを作ったみたいだなー、と思ったのですが、いざ蒸し器から出してみたら!!

凄くマズそう(大笑)。

まぁ、マズそうに見えても食べてみると美味しいというのはよくある話なので冷やすために粗熱をとっていたら奥さんが

温かい状態で食べたい

と仰って食べ始めました。俺も一口食べたのですが、凄くマズい(大笑)。なにがマズいってタマゴの食感とミロの味がマッチしてないこと。これは辛い。

まぁ捨てるのももったいないのでちゃんと冷蔵庫で冷やしてから改めて食べましたが、冷えるとさらに甘さ控えめでさっき一口食べたときよりさらにマズい。味付けせずに作った卵焼きに牛乳いれすぎたミロをかけて食べているようなマズさ、と書けばどんな味だか想像できるでしょうか :D

奥さんの話によるとミロは溶けにくいらしいので、ちゃんと溶けるココアで作ったほうが美味しくなるんじゃないか、とのこと。

しかし失敗するとこんな味になるのかと思うと気軽に再挑戦は出来ないよなぁ(苦笑