こないだ西武の地下でカスタードタルトを見かけて美味そーだなー、と思ったものの、既にケーキを買ったあとだったので断念したのですが。
作れそうな気がしたので試してみました。
が、沸騰させちゃイケナイ牛乳を沸騰させちゃうわ、慌てて卵黄入れたら一部が卵焼きになっちゃうわ、粉入れたらダマになっちゃうわ、挙げ句の果てには期待してた分量と違ってタルト生地(?)に比べてカスタードクリームが圧倒的に足りないという寂しい状態に。
ということで焼き上がったのがこれ。
思ってたよりは美味しそうに焼き上がりましたが、果たして味はどーでしょーねー。
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