ローストビーフ

12月 24th, 2007 ごろ～

クリスマスなので(普段は売ってないローストビーフ用の肉が売ってたので)ローストビーフを作りました。
普段は \169/100g ぐらいの肉なんですが、今回のは \225/100g と高級。


なだけあって我が人生最高の出来(大袈裟)

img_5174.JPG

多少生なんじゃないか疑惑もありますが、とりあえず食べた限りではとても美味しく出来上がってます。
というか、赤い部分がこんなに広くできたのが初めてで嬉しくって(笑)

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